Gente dulce que me sigue

jueves, 14 de abril de 2011

Queso fresco con nueces y fruta

 Este es un postre delicioso y del que puede disfrutar todo el mundo, ya que es súper sano y no engorda na de na. Para no engordar demasiado comiendo siempre tartas y bizcochos, está bien alternar con este tipo de postre.
Tengo en la familia y amistades a mucha gente diabética y me da pena cuando ven una tarta en la mesa y no pueden comerla, así que con este rico postre todo solucionado.

Ingredientes (4p):
  • - 180 gr. de queso fresco
  • - 8 nueces
  • - 1 kiwi
  • - 12 frambuesas
  • - 1-2 cucharadas de miel
  • - menta (para decorar)
Elaboración:
Corta el queso en 4 lonchas. Limpia y pela toda la fruta. Pela las nueces. Reserva.
Coloca encima de cada loncha de queso unas rodajas de kiwi a un lado y unas nueces al otro. Coloca en el centro una fila de frambuesas. Decora el plato con unos hilos de mil y una hojita de menta.

20 comentarios:

  1. Buen aperitivo para estos dias de calor y acompañándolo de una buena tabla de salmorejo,ya sería el aperitivo perfecto.

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  2. Pues si echuchito, vale tanto para aperitivo como para postre.
    Besos

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  3. ¡Adoro tu optimismo! me encanta cuando dices que no engorda na de na ¡tarari que te ví! queso fresco 250 calorías, nueces 100gr 592 calorías, pero bueno, tu estás buscando clientes para que salgan en mi post de hoy, así me gusta , solidaria con mi blog.
    Un beso light

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  4. riquisimo postre , sencillo y con una presentación de diez

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  5. Mil perdones, no había visto el final de la receta, claro ya me doy cuenta que lo que no engorda es la miel que también le pones, ¡Pero niña! si tu plato engorda con sólo ver la foto
    Sólo le falta licor de orujo.
    Otro beso

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  6. Estoy con Jose, ¿cómo que no engorda...?. Creo que eres un poco meiga

    Besossss

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  7. Un postre rico, sano y con una presentación estupenda...que más se puede pedir!!
    Besos guapa

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  8. Montse que delicia y que bonita presentación.

    Mil besitos cielo.

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  9. Chicos!!! (el Jose y el Javi, si es que no puedo con vosotros dos jajajaja. Me traeis loca con la operación bikini. Jose por mucho que te empeñes, mis recetas tampoco engordan tanto como dices, mira Javi como se le marca la tableta de chocolate y se pone morado con todo lo que hago. jajaja sois la caña!!! Y lo de ser meiga...mola!!

    Chicas, (Ague, Belmari, Toñi, Trini) menos mal que vosotras me entendeis jejeje.
    Besossss a todas

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  10. Que rico postre, una buena mezcla de sabores y muy sano

    Besitos

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  11. Así me gusta, que también nos cuides de vez en cuando. Un abrazo

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  12. Bego, Cristel, muchos besitos a las dos.

    Sheol hago lo que puedo jejeje.Besosss

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  13. Que cosita más rica!!! un postre dilicioso y con una presentación estupenda!! me llevo uno para la cena jeje. Un besiño guapetona

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  14. Buenos días. Te invito participar en un juego, solo si te apetece. Encontraras las bases en mi blog. Un abrazo.

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  15. Montse, un saludo afectuoso. Me encanta cocinar, ahora preparo un pastel de Pargo.... el postre me parece fantástico para el final del almuerzo. Gracias! Un beso.

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  16. A estas horas y con estas ganas de comerrr voy y entro en tu blog y descubro este rincón tuyo, exquisito..... un saludin.

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  17. Hola Monste
    Este postre esta delicioso, me lo llevo!!!!!!
    sweetcakestoronto
    Besotes
    miri

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