Asi que me pareció sencilla y con buena pinta para que desayune mi hija antes de irse al cole (que le cuesta desayunar a la moza).
Y dicho y hecho.
Ingredientes:4 manzanas
un sobre de preparado para flan
una cucharada de mantequilla,
60 gr de harina,
100 gr de azúcar,
2 yogures
1 sobre de levadura
3 huevos
Preparación:
Se engrasa un molde con mantequilla y se espolvorea de harina.
Encender el horno a 180º
Se pelan y pican las manzanas y se trituran con el resto de los ingredientes.
Comprobar con una espátula que esté toda la manzana bien triturada, tiene que quedar una crema fina.
Se vierte en el molde que tenemos preparado. Yo lo espolvoree con una mezcla de canela y azúcar.
Meter al horno y dejar cocer durante unos 45 minutos.
Comprobar la cocción pinchando en el centro con una brocheta, si sale limpia está en su punto. Si está un poco húmeda dejarla en el horno unos minutos más.
Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Si no se espolvorea con la mezcla de canela y azúcar al sacarla le ponemos mermelada de albaricoque.
Yo le puse mermelada y unas bolitas de azúcar.
Ummm pues tiene que estar rico, esta tartaflan de manzana jejeje porque ni es flan ni es tarta es un mezclote mas rico que to las cosas.
ResponderEliminarbesos.
Pues si Fermín,doy fe que está buena, no me he podido resistir y ya le he incado el diente jajajaa.
ResponderEliminarBesotes
Se ve deliciosa y tienen que estar de 10 con el flan.
ResponderEliminarBesos
Ya he visto yo esta receta y me llamo la atención...manzanas y flan tiene que estar deliciosa!!
ResponderEliminarTe quedo muy bonita con las bolitas de azucar por encima.
Besos
Desconocía esta receta asi que con tu permiso me la llevo , mejor me llevaba un trocin para probarla pero como no puede ser, pues eso jaja...
ResponderEliminarBesinos guapa.
Ya veo que esta receta tampoco engorda, la tarta de manzana es de mis postres favoritos, por cierto antes de que te quites la manga pastelera, ¿no podrías hacer algo para mejorar la tarta de santiago? entre nosotros y sin que se entere ninguna gallega, está malísima.
ResponderEliminarUn besiño
Si que está buena Belmari, tienes que probarla. Besos
ResponderEliminarEncantada de que te la lleves Bego, igual algún día inventan la manera de pasarnos un trocito virtualmente jajaja. Besotes.
A ver Jose! La tarta de Santiago es que no la entiendes eso es lo que te pasa. Che fala en galego decindo que mira que son moi doce pra ti... y claro ... lo mejor de la tarta de santiago es comerla en galicia.
Anda y mialo me tira un "besiño" jajaja, pois eu che mando un bico.
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ResponderEliminarque rica te quedo! me gustan mucho las tartas de manzana y de queso, asi que esa que tiene de las dos sera deliciosa!
ResponderEliminarTiene buena pinta la tarta,pero mi señora y yo estamos en plena operacion bikini ella,fardabolas yo que ni lo tengo ni lo compro.A lo que vamos pero el queso mañana mismo voy a hacerlo,supongo que sera con leche entera,no?
ResponderEliminarBesos y te quedo precioso el blog,opino lo mismo que Jose Antonio,la tarta del Santiago que la coma el Santiago.
Si que está buena Sonia, ojalá pudiérais probarla.
ResponderEliminarBesos
Cachissss Jose Manuel, tu te lo pierdes, dejate de bikini que ahora lo que se lleva es el michelin. El queso yo lo hice con semidesnatada, pero entera también vale, pero ojo que no sale con todas las leches ehhh, yo usé la de pascual.
Besotes para Pili y para ti.
Es mi casa solo entra la de Central Lechera Asturiana,faltaria mas
ResponderEliminarPues prueba con esa
ResponderEliminarCon el preparado para flan tiene que estar buenísimo...y con la mermelada...de vicio!!!
ResponderEliminarBesos!!
Está como para probarla y repetir Ratita. Besos
ResponderEliminarEso tiene una pinta exquisita. Es que me encantan las tartas de manzanas :)
ResponderEliminarBesos